松本家の休日 カニ料理 志みず 場所や予約方法 酔っぱらいガニや天津飯が食べたい!

松本家の休日

“松本家の休日 カニ料理 志みず 場所や

予約方法 酔っぱらいガニや天津飯が食

べたい!”

 

何となくテレビを見ていたら『松本家の

休日』が。

 

今回はカニ料理のお店に来店

そこで出された“酔っぱらいガニ”や特別に作

ってもらったという“天津飯”がもの凄く美味

しそう!

 

普段、カニは殻を剥くのが大変なので、自ら

食べたいとあまり思わない私が食べたいと思

った程。

きっと食べたいと思った人も多いはず。

 

出演者4人でカニ料理のフルコースで7万円

以内

思うほど高くないですよね?

スポンサードリンク

みなさんこんにちは☆

yo-mu-inkoです。

では早速、“志みず”に迫ります!

『松本家の休日』で“割烹旅館 志みず”で酔っぱらいガニを堪能!

松本家の休日』を見ていたら、何やら

酔っぱらいガニ”という料理が。

 

どうやら、今回の放送は

“割烹旅館 志みず”に訪問し、カニのフルコー

スを食べるというものでした。

 

出典:https://travel.rakuten.co.jp

私は、カニは嫌いではなく、むしろ好きなの

ですが、あの殻剥きが面倒で、自ら食べたい

とまでは思わないんですが、そんな私がでも

“酔っぱらいカニ”を見た瞬間、

「食べたい!」と思いました。

 

“酔っぱらいガニ”とは?

酔っぱらいガニ”と聞いただけで、生きたカ

ニにお酒を飲ませて、焼くか、蒸すなどの調

理をした料理だな、と想像がつきますよね?

 

ほぼその通りなのですが、手間が凄くかか

っているんです。

正式な料理名は“焼き渡りガニ

家島で獲れた600g以上の渡りガニをお酒で

2時間近く酔わせます。

その後3時間焼くという手間のかかる料理。

出典:http://shimizz.jp

カニと言えば、中身がスカスカのものが多

いですが、この“割烹旅館 志みず”で提供さ

れる焼き渡りガニは、身がぎっしりと詰ま

っています。

 

味はカニみそでクリーミーな旨味のあるカ

ニを楽しめます。

 

今回、出演者に松本人志さんを始め、出演者

は、半熟のカニの卵を白ご飯に乗せ、カニの

肉汁をかけて食べるという店主オススメの食

べ方もしていましたが、かなり美味しそうで

した。

 

カニみそでクリーミーな旨味のあるカニを

楽しめます。

 

この他にも冬限定の“ナマコのふくら炒り”や

裏メニューだという“渡りガニのパスタ”も堪

能。

出典:http://shimizz.jp

最後には特別メニューとして渡りガニを使っ

た“天津飯”が出て来て出演者は超満足してい

ました。

 

“天津飯”は出演者の宮迫博之さんがお好きだ

ということで出されたメニューのようで、実

際のメニューにはない模様。

 

どうしても食べてみたいと思われた方は、無

理を承知でお願いしてみてはいかがでしょう

か?

スポンサードリンク

“割烹旅館 志みず”のオススメメニューは?

“割烹旅館 志みず”のオススメメニューですが、

先程ご紹介の“焼き渡りガニ”はもちろん、“渡

りガニのパスタ”やアナゴ料理、島鯖やタコし

ゃぶしゃぶなど、オススメの料理がいっぱい

です。

 

また季節に応じた新鮮な海鮮料理においしい

お酒のコース料理があります。

出典:http://shimizz.jp

“割烹旅館 志みず”の評判

“割烹旅館 志みず”の評判をご紹介。

●“鳥貝のしゃぶしゃぶ”は食べに行く価値あり!

●新鮮な魚が提供され、大変満足

●料理もいいが、店主オススメの日本酒も旨い

●店主を含め、従業員の方、みんなが親切

 

1人で訪れる女性もいますし、船を乗ってで

ないと訪れることの出来ないお店ですが、そ

れでも再来店したい、という声の多いお店。

 

この事から、本当に良いお店だということ

がわかりますね。

また店主もとてもユーモアのある方です。

 

“割烹旅館 志みず”店舗の場所や予約は出来る?

もちろん予約可能です。

宿泊料金について

宿泊の場合は料理によって代金が違います

 

ちなみにオススメの“焼き渡りガニ会席”は

●1室1名 28,080円〜

●1室2名 25,920円〜

●1室3名以上 24,840円〜

※税込でサービス料は別

ということです。

 

宿泊でなくてもレストランを利用できます。

コース料理は

●おまかせコース・・・7,560円〜

●満足コース・・・12,960円〜

●その他コース・・・7,560円〜

※税込でサービス料は別

 

●軽食

志みず御前・・・3,600円

穴重・・・2,000円

こちらは、税込でサービス料込です。

部屋食の場合のみ、サービス料が加算される

ということです。

 

他にも魅力的な料理がありますので、ぜひ

HPをご覧下さい。

スポンサードリンク

店舗の場所やアクセス

◎店舗の場所

姫路・家島 島魚のオーベルジュ

割烹旅館 志みず

●住所:

〒672−0102

兵庫県姫路市家島町宮85

 

●TEL:

079−325−0777

 

◎アクセス

車の場合は家島に乗り入れることができない

ので、姫路港まで車で行き、船を利用になり

ます。

●電車・・・JR姫路駅より神姫バス「姫路港行き」に乗車。

終点の「姫路港」で下車し、船で「家島本島宮港」へ。

 

●船・・・姫路港より“高速ライナー”か“高速いえしま”で

約30分。

宮港から徒歩6分。

真浦港の場合は送迎バスで10分

 

どうしても姫路港まで自動車で、という方は、

周辺に駐車場があるようですが、事前に駐車

場の空き状況を調べておくことをオススメし

ます。

 

最後に

『割烹旅館 志みず』で提供される料理につい

ては、材料によって事前に予約しておかなけ

れば用意が難しいものもあるようですので、

ご予約は余裕を持ってされる事をオススメし

ます。

 

では本日はこの辺で。

みなさん本日もご訪問頂きまして

ありがとうございました。

またのご訪問をお待ちしております。

コメント