セブンルール

本多理恵子の料理教室・店舗(カフェリエッタ)場所は?受講料やメニュー、予約方法も気になる!

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出典:鎌倉経済新聞

本多理恵子さんは著書『料理が嫌いだ』で話題の料理教室の主宰者兼カフェのオーナー。

本多理恵子さんの料理に対するコンセプトは

その日にすぐ「作ってみたい」「作れる」レシピをご紹介

家族にウケる「褒められ料理」

歓声があがる「ちょっと豪華な家庭料理」

流行りの料理や食材も取り入れ、

「楽しい」「美味しい」ことを第一に考える

料理の紹介にとどまらず、少しでも気晴らしをして

「また明日から頑張ろう」と思ってもらいたいから

このことに賛同する女性も多く、実際に料理教室で教えてもらえるレシピは簡単で美味しいものばかり。

また、地元鎌倉の新鮮な旬の野菜をふんだんに使用したレシピも話題に。

そんな本多理恵子さんが『セブンルール』に出演。

本多理恵子さんの料理教室兼カフェ『Cafe Rietta』(カフェリエッタ)の場所やランチ、料理教室の予約方法などをご紹介いたします。

本多理恵子の料理教室・店舗『Cafe Rietta』(カフェリエッタ)の場所、メニューや予約方法は?

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早速、本多理恵子さんのカフェ兼料理教室『Cafe Rietta』(カフェリエッタ)の場所やメニュー、予約方法をご紹介いたしましょう。

『Cafe Rietta』(カフェリエッタ)の場所

・住所

〒248−0005

神奈川県鎌倉市雪ノ下1丁目2−5

・TEL

0467−23−5360

・営業時間

11:30〜16:00(売り切れ次第閉店)

・定休日

月曜日+不定休

※「料理サロン」のある日はランチはお休みです

こちらで、カフェ兼料理教室(料理サロン)を開いています。

詳しいスケジュールはHPで確認してみてくださいね。

♪『Cafe Rietta』(カフェリエッタ)HPで確認する!

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『Cafe Rietta』(カフェリエッタ)HP

本多理恵子の『Cafe Rietta』(カフェリエッタ)のメニュー

本多理恵子さんの『Cafe Rietta』(カフェリエッタ)のメニューのご紹介です。

メニューは、ランチドリンク・デザートになっています。

ドリンク・デザートは以下の通りです

デザート

・なめらかプリンセット(コーヒーまたは紅茶付き)

¥750-

調べてみる限り、デザートはこれ1種類のみですが、味が何種類かあるようです。

また、ランチセットにはもれなくなめらかプリン付き

ドリンク

・コーヒー(HOT/ICE) ¥500-

・紅茶(HOT/ICE) ¥500-

・カフェオレ(HOT/ICE) ¥600-

・エビス生ビール グラス ¥500-/タンブラー ¥700-

ランチを注文の場合はコーヒー(HOT/ICE) または紅茶(HOT/ICE) が¥250-ということです。

本多理恵子さんの『Cafe Rietta』(カフェリエッタ)のランチ予約方法

ランチは不定期。

またランチは旬の野菜や果物を使用したもので2種類用意されています。

筆者が調べた時点のメニューは以下の通りです。

・野菜の玉手箱

・野菜のパスタ(長ねぎ&トマト

各¥1,350-

また

限定各10食で予約優先

です。

どうしてもランチを食べたい方は、営業カレンダーをチェックの上、予約してくださいね。

また前日までにランチの予約をするとドリンクサービスの特典があるそうです。

♪『Cafe Rietta』(カフェリエッタ)のHPで確認する!

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『Cafe Rietta』(カフェリエッタ)HP

本多理恵子の『Cafe Rietta』(カフェリエッタ)の料理教室の費用や予約方法は?

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本多理恵子さんの『Cafe Rietta』(カフェリエッタ)の料理教室の費用や予約方法のご紹介です。

本多理恵子さんの『Cafe Rietta』(カフェリエッタ)の料理教室の費用

気になる受講料ですが、参考ですが2019年11月と12月は

¥5,000-(税込)

ということ。

詳しくはHPやSNSで確認できます

記事の下にHPとFacebook、Instagramのリンクを貼っておきますので、そちらから確認してみてくださいね。

本多理恵子さんの『Cafe Rietta』(カフェリエッタ)の料理教室の予約方法

本多理恵子さんの料理教室(料理サロン)への参加方法は、カフェリエッタのHPから申し込みができます。

また、料理教室のスケジュールはHP確認で確認してみてくださいね。

♪『Cafe Rietta』(カフェリエッタ)のHPで確認する!

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『Cafe Rietta』(カフェリエッタ)HP

♪『Cafe Rietta』(カフェリエッタ)の Facebookで確認する!

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『Cafe Rietta』(カフェリエッタ) Facebook

♪『Cafe Rietta』(カフェリエッタ)のInstagramで確認する!

↓       ↓       ↓

https://www.instagram.com/riettajp/

本多理恵子の『Cafe Rietta』(カフェリエッタ)開店の理由は?

ところで本多理恵子さんがカフェ兼料理教室を始めた理由はなんだったのでしょうか?

本多理恵子さんは、子育てを終え、鎌倉へ引越し。

そして一人でできる起業を考えます。

そこで思いついたのが、自宅の一部を改装してカフェを始めること。

個人レッスンで料理を習得し、カフェを開店。

しかしながら、客足は伸びませんでした。

そんな時、カフェのレシピを紹介するイベントを始めます。

このことが功を奏し、現在のようにカフェ兼料理教室となったのです。

現在のような人気のカフェであり料理教室となった理由には、ただ単に、カフェのレシピを教えたことが良かったのではなく、料理の味はもちろんですが、一つの鍋だけで料理ができてしまうような、簡単でおいしい料理を提供し、教えたことにあったのでしょう。

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本多理恵子の店舗・料理教室(カフェリエッタ)場所は?メニューや受講料、予約方法も気になる!のまとめ

本多理恵子さんの料理をリーズナブルな価格で味わえたり、料理を教えてもらえるなんて、お近くにお住まいの方が羨ましいです。

もちろん遠方から足を運ぶ方もいらっしゃることでしょう。

ただランチに限定があったり、料理教室も少人数制なので、その枠に入ろうと思うと、ちょっと難しいでしょうか?

ランチも料理教室も毎日しているのではないところは、本多理恵子さんだからこそですね。

気負わず、余裕を持って料理を作ることが、一番の長続きと、料理を作ることが嫌いにならない秘訣なのでしょうね。

本多理恵子さんのレシピ本、早速、探してみたいと思います。

では本日はこの辺で。

みなさん本日もご訪問いただきまして

ありがとうございました。

またのご訪問をお待ちしております。

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