栗林幸吉さん、“バリンチ”に感動!!

今回、栗林幸吉さん、ダメもとである事をお

願いします。

 

それは

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熟成中でまだ世に出ていないこのウイスキー

の“バリンチ”をお願いしてみる事に。

 

すると、快く承諾してくれて、このウイスキ

ーを堪能する事に。

栗林幸吉さんは、世界で初めてこの『アード

ナムルッカン』を飲んだ人になったという事

ですね!!

 

この事が実現した理由は、栗林幸吉さんが、

ウイスキーを愛してやまない姿勢とこの

『アードナムルッカン』に対しての敬意が

伝わっての事でした。

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どうしてこんな“へんぴな場所”に蒸留所を建てたのか?

栗林幸吉さんがどうしても聞きたかった事が

ありました。

それはやはり、どうしてこんな“へんぴな場所”

に蒸留所を建てたのかという事。

その事についてオーナーのアレックスさんが

答えます。

 

“最高の水と最高の気候を探していたら、ここ

にあったというだけ。

さらにこの土地の環境は、僕の理想が叶う場所

だった”という事。

 

更には

“例えば近くの酪農家から、いらない木屑を

もらって燃料にしたり、その代わりに捨て

るはずの酒粕をエサとしてあげたりしてい

る”このように、地域に根付いた蒸留所経営

を行っておられました。

 

栗林幸吉さんは、このアレックスさんの“こ

だわり”と“熱い郷土愛”に感銘を受けます。

そして遂に

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ウイスキーを1樽購入。

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購入した樽にサインをし、“へんぴな場所に出

来た未知なる蒸留所”

 

『アードナムルッカン』を巡る旅を終了しま

した。

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今回のまとめ

今回、栗林幸吉さんが訪れた“へんぴな場所

に建つ蒸留所”『アードナムルッカン』。

 

確かに、周りにはほとんど何もなく、

“へんぴ”といわれる事がわかりましたが、

『アードナムルッカン』のオーナー、アレッ

クスさんがおっしゃっていたようにウイスキ

ー作りにはとっておきの場所でしたね。

 

自然が豊かで、素晴らしい場所だと思いまし

た。

栗林幸吉さんが買い付けたウイスキーがどん

なウイスキーに仕上がるのか、世に出る時が

楽しみですね。

 

では今回はこの辺で。

みなさん本日もご訪問頂きまして

ありがとうございました。

またのご訪問をお待ちしております。

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