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シーホース|新宿ゴールデン街 マチルダ 評判の料理のメニューや場所、営業時間は?予約方法について

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シーホース,マチルダ,小黒奈央,セブンルール

出典:セブンルール

『シーホース』はマチルダこと小黒奈央さんが新宿ゴールデン街で一人で経営するBAR

今回『セブンルール』で紹介されます。

 

このBARは、マチルダさんの親しみやすい人柄で人気なのはもちろんですが、そこで提供される手作りの家庭料理やハーブやスパイスを漬け込んだお酒が人気。

 

どんな手料理を出してくれるのでしょう。

筆者は、お酒といえば、居酒屋止まりで、BARは一度も足を運んだことがありません。

 

BARというと、カクテルやウイスキーブランデーのイメージがあるのですが、ハーブやスパイスを漬け込んだジンやウイスキーがメインのお酒ってどんなものなのでしょう。

 

みなさんもどんなものなのか気になりませんか?

 

今回は、評判の家庭料理やお酒、お店の場所、予約ができるのかなどご紹介いたします。

シーホースについて

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出典:セブンルール

まず、マチルダさんが経営するBAR『シーホース』についてご紹介いたしましょう。

 

『シーホース』は、カウンターのみで席数7席の小さな店舗。

天井が3mもあるということで、店舗の小ささを感じさせない作りです。

2020年10月13日現在、新型コロナ感染症対策の為、席数が少なくなっています

ご来店の際は、事前確認をおすすめします。

 

『シーホース』では、マチルダさんお手製のスパイスやハーブを漬け込んだ自家製のスピリッツとお手製の料理が評判。

 

マチルダさんの料理が美味しいと評判ですが、料理学校などに通っていたという経験はないとか。

 

実は、お母様が、パン・お菓子の研究家ということで、幼い頃から、お母様と同行してヨーロッパへ付いていき、市場や現地のレストランで食事をして回ったと言います。

 

その時の貴重な経験が、現在の料理やオリジナルのスピリッツを生み出す原動力となっているとのこと。

そんな経験をさせてくれたお母様にはとても感謝しているとのことです。

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シーホースの評判の料理やメニュー

BAR『シーホース』の人気は、マチルダさんが作る美味しいと評判の料理

 

その前にBAR『シーホース』の基本料金ですが

お通し付きで、チャージ代が1,100円

ドリンクは、600円から

で楽しめるということ。

 

チャージ代に含まれるこのお通し品も絶品。

ということで、評判の料理やメニューがどんなものなのかご紹介いたします。

 

BARで出される料理は、先ほどもご紹介しましたが、すべてマチルダさんの手料理。

 

その中でも人気なのがおにぎり

おにぎりですが、美味しそうな見た目や味に加え、人気の秘密は、、

オープン以来、同じ具を使用しない

といと言います。

 

これって、真似をしようと思っても、なかなかできないのではないでしょうか。

これまでの営業日数を考えると、おにぎりの数は、とてつもないですよね。

 

なのに、同じ具は使用しないなんて凄いとしか言いようがありません。

 

常連さんの中には、このおにぎりを楽しみに、お店を訪れているのでしょうね。

 

ちなみにマチルダさ」んが出演の『セブンルール』出演の前日の月曜日のお通しは・・・

ということです。

 

料理の他に人気は、自家製のスピリッツ

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出典:美味案内

スピリッツのメニューは、黒板に書かれていて、定期的に変わるということ。

好みを言えば、好みに応じたものをマチルダさんがチョイスしてくれます。

 

スピリッツの他にも、国産クラフトビールやワイン、日本酒も取り揃えています。

 

マチルダさんの美味しい料理に合わせて、いろんなお酒をチョイスして楽しめるお店です。

 

このTwitterでもご紹介されている『シーホース』で提供のワイン“ソレイユワイン”の紹介も。

マチルダさんがオススメの“ソレイユワイン”。

気に入った方、ぜひご購入してみてはいかがでしょうか。

 

2020年は新型コロナ感染症の影響を受け、テイクアウトも実施しているとのこと。

 

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【5/8(金)よりテイクアウト始めます】 緊急事態宣言の延長を受けまして、シーホースの通常営業は引き続き休業といたします。 が、5/8(金)より惣菜のテイクアウトおよび酒の量り売り販売を始めます! 🍴惣菜屋シーホース🍴 🌞営業日 月・水・金 🕰営業時間 16:00~20:00 📜メニュー 名物・ルーローハンのあたま ¥500/本日のお惣菜 ¥400~ などなど ⚖️量り売り酒メニュー 360ml ¥600~/ボトル代別 ¥150 🉐マイボトル持ち込み歓迎 🙏おねがい🙏 新型コロナウイルス感染防止対策のため、店内にはビニールカーテンを設置いたします。 入店時にはマスク着用の上、手指の消毒をお願いいたします。 店内のスペースを縮小していますので、一人ずつの入店をお願いいたします。  #新宿 #新宿歌舞伎町 #歌舞伎町 #新宿ゴールデン街 #ゴールデン街 #シーホース #seahorse #shinjuku #kabukicho #goldengai #テイクアウト #コロナフードアクション #新宿テイクアウト #ルーローハン #量り売り

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現在は、新型コロナ感染症対策の為、状況に応じて、営業時間や店休が変わることがあるようですので、TwitterやInstagramを要チェックをおすすめします。

 

また、ご紹介したように、日々のお通しの告知などもそちらでチェックしてくださいね。

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シーホースの場所や営業時間

マチルダさんのBAR『シーホース』の場所や営業時間などのご紹介です。

・住所

〒160-0021

東京都新宿区歌舞伎町1-1-5

新ゴールデン街 あかるい花園8番街 流民2F

・TEL

03-3204-8326

・営業時間

18:00〜翌2:00

・定休日

土曜・日曜

※2020年9月16日より定休日が木・土になっています。

※2020年10月12日現在の営業時間は、18:00から23:30(L.O23:00)に変更されています。

なかなか通常時間営業は難しいようですね。

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シーホースの予約について

『シーホース』は事前に予約できるということ。

予約方法は、以下の通りです。

予約方法

・03-3204-8326(営業時間内のみ)

・『シーホース』LINEアカウントから予約(いつでもOK)

 

各SNSは以下の通りです。

 

また、貸切も可能ということですが、最大4名様までで、お客様の方にスタッフと面識のある方が1名いることが条件です。

尚、お客様の都合による当日キャンセルは、100%のキャンセル料がかかります。

貸切り料金

・1時間 1,000円(人数にかかわらず、料金一律)

お通しと飲み放題が付いてこの料金は、うれしいいですね。

 

マチルダさんが出演の『セブンルール』放送後は、予約が取りにくいかもしれませんね。

 

また、営業時間も通常と異なることもありますので、事前に確認してみることをおすすめします。

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